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醫師級的餃子 健康與美味誰也不必委屈!

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新店三民路上,有一間白木屋小店,乍看之下會以為是咖啡店,但卻是一家餃子店。哈餃子不只外觀特殊,裡面所賣的餃子也是獨樹一格的健康養生餃子,而且還打破一般人「養生=平淡無味」的成見,養生餃子味道可口極了,從店內客人的回應小卡可以發現養生餃子深受大人與小孩的愛戴程度!

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讓喜樂廚房成為你家的廚房

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『喜樂廚房』不起眼的外觀,以大隱於市的優雅態度,藏身在雨聲街上,老闆孫得寶弟兄從小家裡是開牛排西餐出身,30年的餐飲經驗使他對於料理有一定的堅持,少油、少鹽、少味精的原則,目的是為了讓辛苦的外食族能有健康衛生的一餐,就像是自己在家裡煮的一樣,歡迎大家來品嚐!

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你看看...你看看....你有看過幾家熱炒店,用了這麼久的廚具還是閃閃發光,這都是老闆天天保養的結果!

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貓空小木屋  讓您悠閒一夏

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小木屋是木柵茶區唯一供應西餐的餐廳茶坊,主人原本在巴西經營餐廳,歸國回到家鄉之後,把中南美料理帶回來,開了庭園西餐廳,這裡四季花開不斷,人客川流不息;在露天陽台上品啜一杯新鮮花草茶,與大台北美景陪伴,無論是白天或黑夜,這裡完全迥異於其他餐廳的悠閒情調。 目前餐廳的廚師曾經與法國藍帶學院的老師學過手藝,你說好不好吃?


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宜蘭功夫菜,感動您的心

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秉持對於宜蘭菜的熱情,呂桑食堂開店了!

店內裝潢以磚牆與木製傢俱為主,為了是讓每個客人,能像在家一般輕鬆、自然沒有壓力的享受美食,此外,老闆特別大量採用宜蘭當地的食材,重現當地美味;不同於永康分店,中山店加入了熱炒的菜色,歡迎大家來試菜喔!


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        喜樂廚房 祝福鄰舍反得加倍祝福                             撰文/陳靜修

 

封面文:

        喜樂廚師孫德寶,祝福鄰舍餐廳反得加倍的祝福,他曾經荒唐偏行己路,負債無力償還,走投無路下終於認罪悔改來到主面前。蒙主憐憫,喜樂廚房食客近悅遠來,經營得力的最大秘訣是:「先求祂的國和祂的義,這一切都要加給你了。」

 

        孫德寶從國小開始,因為家中經營餐飲店,跟著父母練就一身好手藝,經營喜樂廚房六年來業績越來越好,常常有開心爽朗的笑聲從廚房內傳出來,店內常常座無虛席,孫德寶說:「這一切都要感恩神在我生命當中做成的工。」

 

人愛空虛 神愛填補

 

        孫德寶有九個兄弟姊妹,他排行第八,在一個大家庭裡面,他常常覺得沒有人愛,回想他第一次被神的愛觸摸時,至今仍然讓他激動莫名。那時三十六歲參加辛班尼特會,第一天看到很多人在哭,很多人被聖靈感動,但是他什麼感覺都沒有。第二天再去時,開車在高速公路上和上帝獨白:「如果真是有你,讓我摸到你,你要來觸碰我,讓我有個確據。」上帝聽到了,他一進會場才剛唱詩歌,眼淚不可遏抑的流出來,哭得像孩子一樣,他說:「衛生紙溼到可以擠出眼淚來,無法停住。我第一次感受到這種力量,從來沒有這樣地哭,我的手慢慢舉起來,求神再給我更多一點,有一陣風吹到我身上,神的手摸著我的手也摸到我的心,同時知道上帝已經饒恕赦免我一切做過不對的事情。」 他又和神說:「神啊!那你讓我把從小抽煙的煙癮戒掉。」他步出會場後走到一旁偷點煙,但是奇妙的是他馬上就嘔吐出來,感覺煙的味道變得很噁心。他說:「我從小抽煙,神觸摸我,就完全自由了,不會再被煙酒轄制了。」

 

執迷不悟偏行己路被開除

 

         他曾經和台北靈糧堂合作過經營挪亞咖啡,但是那段日子,他已經忘了神,對生活很不滿足、對教會很多埋怨,沒有穩定聚會生活、也不務正業,同時在其他餐廳兼差,認識很多酒肉朋友,也和酒肉朋友一起幹過很多荒唐事。孫德寶說:「那一段時間偏行己路 ,雖然賺很多,也花很快,又再回到又煙又酒的生活,也無心在工作上,最後還被執事開除了!」 要離職當天,牧師花了兩個小時為他禱告,當時迷失的心只覺得枉然。

 

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以法蓮-李健鵬  

出事業的低谷

創業苦撐賠錢七年 李健鵬靠上帝翻轉

 

當李健鵬靠自己的能力與商場上的爭競手段在經營公司時,公司連續七年都是賠錢,他每天在失眠與勞苦愁煩當中度過,直到他上了生命培訓學院,每天八點開始上課,重新建造屬靈的新生命,他說:「神這根柱子沒有建立起來,其他都是空談。」

 

原本他在經營SPA公司時(以法蓮全方位養生中心),處心積慮要增加業績,運用所有知道的行銷知識促銷手法,設計促銷組合方案,開始將美容業改成無底薪的傳直銷方式,腦袋所想的就是如何拉起業績、控制成本這些工作,就盡量找聯促廠商開發新客戶,但是客人怎樣都留不住,業績永遠跟不上虧損。他心想乾脆結束營業算了,也一直跟神禱告,然而店面就是賣不掉!有一天在教會職場宣教課程對他來說當頭棒喝的點醒他:「如果耶穌在經營你的公司,你會怎麼做?」所以他在2008年重新調整公司的各種決策, 讓耶穌來當我的老闆,用祂喜悅的真理來經營企業。主要的結論就是「拒絕以業績導向,價格不透明,並且提供給客戶合理價位並有效的課程。」簡單的說是「物美價廉,心安理得。」

 

李健鵬說:「 神的祝福來到,就會開始翻轉。 用盡人的方法都很難突破,一直到把你的生命交給祂,把自己先扭轉過來,才能得到更多祝福。過去的我一直錯誤的認為上帝為什麼不祝福我的公司,其實上帝在等我,等我以真理來經營公司,所以當我願意順服,就經歷神帶領我的公司開始一步一步改變,以前公司虧了快七年,但在竟然在金融海嘯那年,公司業績卻成長一倍。 」而且神的祝福是超乎所求所想的,他所代理的美容保養品,通路銷售過去都沒什麼進展,就在去年下半年通過電視購物台的審核,短短的一個月大放異彩銷售一空;另外,神還帶領他出書,將他創業與家庭關係的轉化見證成為許多人的力量與祝福,甚至成為某大報的職場專欄作家!

 

他回想,事業的問題常常變成生活上很大的壓力,財務壓力變成健康壓力,然後又變成家庭壓力,生活捉不到救生閥,遇到人生的土石流開始埋怨,我的神到底怎麼了?怎樣還不開始祝福我?埋怨東埋怨西,內在視野開始論斷,內心不再依靠神,急了就開始抄短線殺出血路,完全看不清楚神,生活開始走樣。 李健鵬說:「以前禱告要神滿足我的需要,總是等待神的祝福來到,現在發現其實神一直在等待我們,等待我們準備好了,調整好了,他才能夠把祝福傾倒在我們中間。」 那你準備好了嗎?


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                       成為神蹟的器皿

 2010/2/1  陳宗輝 訪談整理    劉駿豪修訂

在漫畫與電影界曾轟動一時的日本作品《死亡筆記本》,是描述擁有超自然力量的殺人筆記本的虛構故事。可是在真實世界裡的一位基督徒,他經歷了「神奇筆記本」的神蹟故事,民國98年6月好消息衛星電視台「真情部落格」播出的「神奇筆記本-劉駿豪 邱競慧」,就是訪談當事人敘述如何經歷在筆記本上寫下神對他個人的啟示,並奇妙一一實現的見證。充滿感恩與順服。

    在台北車站前公園路上彎進一個幽靜的小巷,才能找到這一棟五層樓,也就是劉弟兄所經營的升學補習班,而跨過公園路的另一側,就是喧嘩的南陽街補教大本營了。

     劉駿豪,民國98年因完全準確預估台大醫科錄取總分524分而成媒體與網路焦點,不僅是升學輔導專家,也曾是知名補習班主任,是許多家長與學生心目中的「升學救星」。

    駿豪原來相信凡事靠自己,且最排斥基督教,常常以「踢館」的心態與基督徒辯論,並認為自己無敵手。87年12月因著一位朋友的邀請,同時也存著「台灣的教會是如何過聖誕節?」的看戲心態前往台北靈糧堂,沒想到一坐下就聽到很清楚的聲音對他說:「劉駿豪,你要放下你對基督教會的傲慢態度。」這聲音重複十幾次 ,聚會結束後經詢問他人,才知道是神在對他說話,就信主了。

畢業於台大經濟系的駿豪,從小就具有掌握數字的天份,在小學五年級和家人打麻將後,就喜歡上那種刺激的感覺,因此「賭博」伴他一路「長大」,除了打麻將,讀大學時幾乎天天到賭博電玩店報到,進入社會後,更利用假期出國跑遍海外觀光賭場,後來更迷上「玩股票」,以融資滿檔方式,日日追求股市漲跌。雖然信了主,但因未建立穩定靈修與小組生活,只成為「星期日的基督徒」,仍然在尋求用自己的方式戒賭而無法自拔。而工作也因遇人不淑,跌入谷底,負債千萬。這期間,競慧姊妹不離不棄的順服,趙齊實牧師與師母的陪伴關懷,成為上帝差派的天使,保護他不致遠離教會。

93年,有一位弟兄給他建議,把禱告的事項筆記下來,將來會用得到。他雖不明瞭,以前也沒有寫日記的習慣,但卻照做了。神奇筆記本的故事就此展開。

因篇幅有限,僅簡述其中幾項,盼駿豪將來出書,詳細述說神的大能。

    9736 神對他說話,呼召他讀生命培訓學院,回應呼召,97年9月與妻子一起就讀,也圓了夫妻同窗求學的夢。可是除了帶職生活作息的挑戰,最嚴酷的是面對「拔出、拆毀、毀壞、傾覆、建立、栽植」的生命改造,成為生命的轉捩點。

    9773 神要他寫下7件神給他的應許與祝福 ,其中一件是97年10月份會有一個很大的祝福,他心想是不是神要給他中「大樂透」?結果是10月他利用假期到菲律賓的觀光賭場,坐下後,卻「賭癮」完全消失,從此戒賭了。

另一件應許是全家信主,同年12月母親就受洗歸主,98年2月從北京回來的弟弟也信主受洗,父親也在98年12月參加「千人受洗」,全家都歸主。奇妙的是,他們三位都不是駿豪傳福音的。

神感動駿豪創立一家不一樣的補教機構,98年9月21日 成立了「得勝者文教」,99年1月1日搬遷新址。在神大大的賜福下,以神告訴他的極低金額竟租下了這棟五層樓共500坪的地方。他規劃地下室作敬拜用,五樓作禱告殿。一樓作交誼廳。他開玩笑說:「只要大樓外面再掛上十字架,就像是一間教會了。」上帝也差派青年牧區的呂冠緯等知識青年組成「夢想升學顧問團」,帶入正確的求學心態與價值觀,並成為學生的榜樣。

    駿豪弟兄相信神以聖經希伯來書11章8節給他異象,帶著亞伯拉罕的信心,

勇敢的踏出去「得地為業」。雖然才剛開始,我們相信神會繼續使用他們夫妻與工作團隊「治理這地」,將神國的文化帶進台灣的補教界。

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典雅獨特的藍染工藝 中國藍魏籤懿創新意 

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將藝術天份融入創業商品的獨立女性--魏籤懿                                           

採訪當天,一踏進中國藍服飾店,負責人魏籤懿正低頭認真的創作中國結首飾,她拿起剛做好充滿古典氣質的手環和項鍊,偏頭欣賞起自己的作品,眼神盡是對她作品的愛意與驕傲。環顧店裡面獨特而氣質典雅的中國藍手創作品,你不得不佩服這位眼前脂粉不施的老闆娘所擁有的才華與能力。


席間,因為新展店的店面需要燈飾裝潢,朋友拿著燈具目錄來問要挑哪一種,魏籤懿連看都沒看,很快的回答說:「最便宜,最立體,嵌入式三顆,簡單,美觀,白色,你來挑就可以了。」在幾秒鐘的時間就把一項展店的決策搞定。你也不得不佩服魏籤懿在管理上面的快狠準。


中國藍服飾品牌 異軍突起


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彌賽亞生活管理中心-姜寶珠

 

信主後姜姐妹領受 神的呼召成立彌賽亞生活管理中心,提供單親媽媽工作機會,神奇妙的供應資金的需求,

一個網路拍賣公司奉獻17大包下架哺乳衣,除奉獻2大包給大安婦女中心外,其餘如何將它販賣成現金?

她禱告尋求 神的計畫,

神帶領她到市場擺攤,從27年的上班族生活變成市場叫賣的店家,

姜姐妹禱告並讚美 神夠用的恩典,她的心思意念更新而變化,充滿著喜樂以傳福音的態度來作生意,並在天氣及擺攤的位置都有祝福,

感謝主,神是垂聽禱告的神,從99年8月28日~100年1月6日止,在智光黃昏市場、溪洲市場、永安市場共14場販賣15大包哺乳衣告一段落,總收入高達10萬元,除了十一奉獻、工資、費用外,亦存了一筆資金,為往後提供單親媽媽工作機會。

 神除訓練我、磨練我、擴大我的眼界外,重點讓我看到在市場這族群很需要福音,他們清晨一早就起床批貨,要付出很多的勞力,心靈常沒有依靠,希望能在市集帶領小組。

 

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