店家自我介紹︰

     

 

店家優惠
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2.外帶冷凍水餃三包,送餛飩一包〔電話訂購宅配02-2915-0102答通關密語“哈利路亞”亦同享優惠〕

 

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醫師級的餃子 健康與美味誰也不必委屈!

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新店三民路上,有一間白木屋小店,乍看之下會以為是咖啡店,但卻是一家餃子店。哈餃子不只外觀特殊,裡面所賣的餃子也是獨樹一格的健康養生餃子,而且還打破一般人「養生=平淡無味」的成見,養生餃子味道可口極了,從店內客人的回應小卡可以發現養生餃子深受大人與小孩的愛戴程度!

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↑ 卡片上都是客人滿滿的讚! 


上等食材、養生餡料 


老闆娘看到現代人工作、生活的壓力沉重,讓她想起擔任醫師時,患者常問的是:「大夫,我們該吃什麼?對我們身體才是健康?」

於是,她開始研究如何把人一天所需的全穀、蔬果包進餃子裡,經過不斷的嘗試,終於開發出美味又營養的十穀全麥餃皮。

通常一般的餃子蔬菜量有限,因為和餡時菜汁會出水糊了餃子皮,她精密計算魚、肉、海鮮應有的分量,再添加少許橄欖油,然後大量應用木耳、杏包菇、紫色高麗菜、胡羅蔔、青椒、紅椒、芹菜、韭菜等多種顏色蔬菜作餡。包出三色水晶餃及十蔬七彩餃。讓人們吃了增強抵抗力、抗氧化,從內而外散發活力。

老闆娘堅持「因為神先把兒子給了我們,所以我要把最好的東西給客人。」

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店家特別推薦菜色!

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本店的南瓜湯,內有豐富的鯛魚,並以三菇雞湯做湯底,南瓜的味道與鯛魚的鮮味互相輝映,不但營養豐富,而且味道香濃好喝!有機會請一定要品嚐看看喔!

 

Mr.Ark好菜推薦! 

水晶七彩餃 - 讓孩子愛吃蔬菜的秘密

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水晶七彩餃子有七種顏色,八種口味,每一個餃子的鹹淡、口感粗細及蔬菜原汁的香味不同,皮的厚度是普通餃子的1/3,是為了希望少攝取澱粉而同時需要營養的一些人設計的!

面對五顏六色的水晶七彩餃,Mr.Ark住蠢蠢欲動,尤其是聽到老闆娘介紹他們的水餃菜與肉都經過比例的調配,簡單來說就是青菜吃得比肉多,所以對身體比較健康又沒有負擔,立刻夾了兩顆給自己

 

雲端海鮮 - 一口咬下三種蔬菜與三種海鮮的好滋味 

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老闆為了尋找理想的食材,生吃廠商送來的魚、蝦、貝,最後終於找到沒有土味、腥味的海鮮,將圓鱈、干貝、蝦仁三種海鮮同時包在一個餃子裡,用料高級,歡迎嚐鮮!

對喜愛海鮮的Mr.Ark來說,雲端海鮮就像“台灣版的出奇蛋”,一次滿足他三種享受,由於老闆娘養生的「飲食金字塔概念
,所以店裡所有的水餃都細心調配比例,為了讓客人吃出健康,而雲端海鮮也就在Mr.Ark追求養生的名義下消失了。

餃子套餐〔精打細算的好選擇

涼拌菜 雞湯 免費續加


若想吃得更豐盛,可以選擇套餐,除了1盤餃子,還有沙拉、涼拌菜、湯品;套餐價格多半是199元,僅雲端海鮮餃套餐需249元,皆比單點省下50~61元。套餐中的涼拌菜和雞湯皆可無限續點喔!

 

松子沙拉 - 鬆香爽口

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有松子、蘋果丁、蓮霧丁、奇異果丁和帶顆粒狀的馬鈴薯泥,吃來鬆香爽口。

 

 十蔬涼拌菜 - 酸香開胃

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包含了10種蔬菜絲和海珊瑚,搭配橄欖油、醋做的醬汁,酸香開胃。

 

 三菇炖雞湯 - 湯頭清澈芳香

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土雞,加上杏鮑菇、金針菇、香菇熬煮6小時,湯頭清澈芳香。

 

對於極為精明的Mr.Ark來說,這樣的套餐真是太物超所值了!

一般套餐上完就沒有了,哈餃子是涼拌菜、雞湯免費續加相較之下真是吃得好又吃得飽!

 

Mr.Ark總評︰
『哈餃子』的老闆娘張同凝女士是醫生出身,所以餐點中可以看見她對於營養與健康的用心,她將所有繁瑣的細節處理成一顆顆營養健康的餃子,而客人只要負責把餃子吃下去,建議家裡有注重養生的長輩,或是覺得最近大魚大肉攝取過量,需要攝取纖維的人,都可以來這裡走走喔!

 

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PChome 哈餃子健康麵品專賣店

TVBS【一步一腳印】節目採訪報導

20100928蘋果日報副刊新聞報導

Good TV採訪

 

美味路標︰


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新北市新店區三民路41  三民停車場對面 
訂位專線 :(02)2915-0102 

營業時間︰

11:30-14:3017:30-20:30,周日公休

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